Donuts in gleich lecker, aber weniger Kalorien? Ja, gibt es hier bei uns mit diesem tollen Rezept.
Wir alle sind kleine Leckermäulchen, die unbedingt auch ihren Dessert-Magen füllen müssen. Donuts sind ein absolut leckerer und unwiderstehlicher Snack. Leider ist die kleine süße Bombe nicht sehr gesund. Verzichten müsst ihr darauf jedoch trotzdem nicht. Frei nach dem Motto “Iss klüger, nicht weniger” gibt es heute die klugen Donuts für euch. Statt 210 kcal haben diese Donuts nur 132 kcal pro Stück.
Dieses Rezept solltet ihr euch daher nicht entgehen lassen.
Los geht’s!
Zutaten für 6 kluge Donuts:
- 100g Haferflocken
- 150g Skyr
- 50g Frischkäse
- 1 Ei
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 3-4 Tropfen Vanille Aroma
- 15g Erythrit oder anderes Süßungsmittel nach Wahl
Die Zubereitung
- Die Haferflocken mahlen oder Instant Oats verwenden.
- Den Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
- Alle Zutaten miteinander vermengen. (Nicht erschrecken, der Teig kann etwas klebrig sein. Das stört beim Backen jedoch nicht.)
- Die Masse auf 6 Donutförmchen verteilen.
- Bei 160 Grad Umluft ca. 15-20 Minuten ausbacken.
Die richtigen Süßmäuse können die Donuts sogar noch bestreichen. Dazu einfach 10 g Butter erwärmen und anschließend die Donuts damit bestreichen. Am Ende in 20 g Zuckerersatz wälzen.
Tipp: Mit einem kleinen Schuss Milch wird der Teil etwas geschmeidiger und später weniger löchrig. Wenn ihr keine Milch parat habt, klappt das aber auch ohne.
Hunger bekommen?
Dann schaut euch gern alle unsere leckeren Rezepte auf unserer Website an. Egal ob süß, herzhaft oder leckere kleine Snacks. Wir haben wir jeden Geschmack etwas dabei!
Auch auf unserem Instagram-Kanal findet ihr ganz viel Inspiration sowie lustige Grafiken und Trainingsvideos.
Wir freuen uns über euer Feetback und wünschen euch ganz viel Spaß beim Nachkochen!
