Neues aus dem Mixer: Dieser Wassermelonen-Kokos-Smoothie ist besonders an heißen Tagen eine köstliche Erfrischung, und voll mit wertvollen Inhaltsstoffen. Hier das Rezept zum Nachmachen.
Zutaten
- 300 ml Kokoswasser
- 200 g Wassermelone
- ½ Grapefruit
- ½ Papaya
- 1 EL Flohsamenschalen
- 1 TL Bio-Lucuma
Zubereitung
Und so geht’s: Wassermelone in Stücke schneiden. Grapefruit und Papaya halbieren, Papaya entkernen. Mit der Schale in den Mixer geben. Wassermelone und Kokoswasser hinzufügen. Anschließend Flohsamenschalen und Lucuma-Pulver dazugeben und kräftig mixen.